Brzo krompirče

- kuvani, rendani krompir

- rendani kačkavalj

- so, biber

- umućeno jaje

- malo tanko sečene pečenice ili slaninice

   U pouljan pleh poređati sloj rendanog krompira, dodati malo pečenice ili slanine, posuti kačkavaljem, preko svega poređati još jedan sloj krompira, posuti sve rendanim kačkavaljem, preliti jajetom, začiniti po ukusu i zapeći u rerni dok se kačkavalj ne istopi i malo porumeni - uhvati koricu.

Prijatno!