- brašno, belo
- kvasac
- so, malo šećera
- voda
- dimljena pečenica
- šunka
- sušenica, seckana ili sečena na tanke parčiće
- pečurke iseckane sitno i izdinstane na ulju
- ulje
Klasičan postupak mešenja testa, razvijeno oklagijom, tanko...
Na testo stavljati gomilice (po želji) od navedenih namirnica, prebaciti drugom jufkom testa, slepiti prstima pored nadeva, iseći u željeni oblik i pržiti u ulju.
Нема коментара:
Постави коментар