Vrtarsko jelo

- 500 gr svinjskog mesa isečenog na manje komade

    - glavica crnog luka
    - 100 gr boranije
    - 100 gr mladog krompira
    - 50 gr šargarepe




    - 2 korena peršuna
    - 150 gr kupusa
    - 60 gr paradajza
    - 100 gr pečuraka
    - so, ulje, biber, aleva paprika, začin
    - 0,5 dl vode

 Propržiti na ulju luk i meso, posuti alevom paprikom i dinstati uz dolivanje vode; dodati povrće iseckano na kocke ili komadiće, na kraju dodati iseckan paradajz, začiniti i dovršiti u pećnici nekoliko minuta.