- 450 gr graška, svež kuvan ili mariniran iz konzerve
- glavica crnog luka
- 200 gr belog pilećeg mesa isečenog na komadiće
- so, biber
- rendana šargarepa
- malo rendanog celera
- paradajz, očišćen i oljušten iseckan na sitne kockice
- malo aleve paprike
. malo brašna
- fond od povrća za nalivanje
Na ulju propržiti luk i meso, začiniti, dodati šargarepu, celer i na kraju grašak i paradajz. Posle kraćeg dinstanja, dodati alevu papriku, klajster, naliti fondom ili vrućom vodom i kratko prokuvati sve zajedno. Jelo začiniti seckanim peršunovim listom.
Нема коментара:
Постави коментар