Predjelo koje se može poslužiti i kao hladno i kao toplo, brzo se priprema.
- šunka isečena na tanke kolutove
- praziluk
- šampinjoni
- ulje
- so
- mleveni crni biber
- jaja
- malo origana ili timijana
Propržiti na ulju seckane pečurke, dodati luk, upržiti, začiniti po ukusu, umešati razmućena jaja i gotovim nadevom premazati šunku, urolati, pričvrstiti čačkalicama i servirari.
Нема коментара:
Постави коментар