Posne punjene paprike

- očišćene paprike
 za nadev:

- oko 200 gr pirinča
- dve do 3 šargarepe, rendane
- par krompira, rendana
- glavica crnog luka, sitno sečena
- paradajz ili malo tomatela
- ulje
- so
- biber

za nalivanje:

- fond od povrća ili topla voda



     Na ulju propržiti luk, šargarepu, dodati krompir, pirinač, začiniti, naliti vodom i dinstati dok pirinač malo ne omekša, dodati ostale začine i sastojke, napuniti paprike. Složene paprike, naliti sa malo fonda i zapeći u rerni.

Napomena:  posne paprike možete spremati i sa usitnjenom sojom, sa pečurkama ... itd. Možete kombinovati ove sastojke sa već datim receptom.